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地方文化

【风土人情】南果梨


海城市数字化图书馆http://www.hctsg.com/发布时间:2013-11-05

俗称安果梨,属于秋子梨系统,是鞍山地区特产。果重约50克,大的可达200克,果肉细腻,浆汁特多,甜酸适口,有浓烈香气,含糖量15%左右。1988年被农业部列为全国名特优品种。南果梨原产于千山区大孤山乡上对桩石村。母树为自然杂交实生苗,至今约有150余年。南果梨是鞍山梨果生产的主栽品种。全市南果梨树130万株左右,年产量为2000多万公斤,主要分布于海城市的大屯、什司县、马风镇和千山区唐家房、大孤山、千山、东鞍山等各镇。南果梨抗逆性强,抗寒抗旱。耐运输,不耐贮藏,常温下可贮藏1个月左右。


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